产品的质量与安全直接影响到国家经济和人民生活，山东4688美高梅登录中心结合自身实际情况，从质量管理体系、人员控制、检验控制、可追溯性等方面出发，积极构建质量控制措施，确保产品质量可控，更好地履行自身的主体责任，促进自身的健康可持续发展。

　　建立健全完善的质量管理体系：完善企业内部质量管控规范，明确部门与人员的权限、职责及过程控制规范，保障产品符合相关要求。同时，将质量管理制度落实到每个生产环节，有效开展质量监控与管理活动，并及时辨识各生产环节中工序或工艺中存在的风险问题，及时采取有效措施进行处理，切实确保食品的质量与安全。

　　严格控制食品生产各环节质量：严格检验原材料供应商、原材料产品包装、到厂质量，编制具体的原材料质量管理机制与标准，构建原材料可追溯系统，从而有效保障原材料的质量与安全。在食品生产过程中，既要定期清理与维护食品生产所用的各种设备，又必须严格按照相关操作规程进行生产。

基于产品标准开展检验工作：设置中间控制化验室，针对过程产品进行针对性的检测，为生产提供第一手的参考数据，在产品质量进行出厂检验时，检验人员需要严格按照产品标准来开展检验工作，保证产品合格出厂。

　　建立了可追溯体系：规范了产品生产出厂全过程的质量控制标准及可追溯性。